特步号（原海豚1号）游船

航班餐单表

鲜自助餐菜单 （特步号二楼）
汤品：海鲜冬茸羹；粥品：船家老火粥；糖水：西米百合红豆沙；
热盘：高汤灼（或美极焗）海虾、客家咸香鸡、日式烧汁牛仔骨、盐烧剥皮牛、姜葱焗海蟹、白汁培根西兰花、瑶柱蟹子扒瓜脯、风味脆香排骨、金沙荔茸球、农家田园蔬菜、免治牛肉饭、意式海鲜烩意面；
冷盘：酸辣凉瓜条、特色陈醋海蜇、核桃拌素螺、川味拌青瓜、韩式辣泡菜
点心：蒜茸排骨蒸陈村粉、迷你曲奇、瓜子仁酥、凤城鸡仔饼、羊城鸡蛋卷
岭南佳果：（火龙果、香蕉、西瓜、圣女果、苹果、菠萝、沙田柚、杨桃）
饮料：港式奶茶、可乐、雪碧、果香冰激凌（草莓、香草、巧克力）

中西式自助餐菜单 （特步号一楼）
汤品：日式海鲜羹；粥品：艇家老火粥；
热盘：高汤灼（或美极焗）海虾、广式烧鸭、支竹胜瓜浸鱼饺、咸鸡鱼腐烩什菌、白汁培根西兰花、菜心炒牛肉、烟肉香肠卷、瑶柱蟹子扒瓜脯、农家田园蔬菜、免治牛肉炒饭、豉油皇炒面；
冷盘：酸辣凉瓜条、特色陈醋海蜇、核桃拌素螺、川味拌青瓜、香茜拌海带；
点心：迷你曲奇、合桃酥、凤城鸡仔饼、瓜子仁酥、笑口枣、蒜茸排骨蒸陈村粉；
甜品：西米百合红豆沙、精美水果拼盘；